日前,保健酒公司组织开展质量管理培训,由公司质量监督部部长李治中担任主讲,各部门质量管理员、内审员共15人参加。
会上,李部长要求大家认真学习掌握质量管理体系、食品安全管理的相关内容,采取理论联系实际相结合的方法去指导、落实各项质量监督工作,促进公司质量管理体系、食品安全体系的有效运行和不断完善。并通过PPT演示,对ISO9001:2015质量管理体系的内部审核程序、检查表的编写、质量管理原则、审核标准等进行了认真细致的讲解,并结合当前质量监督实际分析举例,采取互动方式调动大家参与思考和讨论的积极性。
培训结束后,李部长浅谈当前公司质量管理的特点,提出“加强质量管理红线意识”、“全面改变质量监督管理方式”、“继续进行食品风险监测”、“转变质量管理理念”、“加大质量目标考核”五个工作方向,并收集各质量管理员对公司内审工作以及质量管理体系文件修订提出的意见,达到了预期培训的目的。